von filippo | Mai 6, 2026
Tastasale Amor del Territorio Dieses traditionelle Produkt wird aus dem gleichen Teig hergestellt, aus dem auch Wurst hergestellt wird, gesalzen und mit schwarzem Pfeffer und Gewürzen gewürzt, perfekt für hervorragende erste Gänge und Risottos. Rückverfolgbarkeit...
von filippo | Mai 6, 2026
Cotechino Amor del Territorio Unser Cotechino-Rezept war von Anfang an so. Es ermöglicht Ihnen, eine Ausgewogenheit der Aromen unter voller Achtung der ältesten venezianischen Traditionen zu erreichen. Die Elemente, aus denen sein Teig besteht, sind in gerechten...
von filippo | Mai 6, 2026
Cotechino mit Sprache Amor del Territorio Das Rezept verwendet traditionell Schwarte, Kehlkörner, Muskeln und anderes mageres Fleisch. Abschließend werden Salz und Gewürze in ausgewogenen Anteilen hinzugefügt, um die richtige Geschmacksbalance zu erreichen....
von filippo | Mai 6, 2026
Salame Da Cotto Amor del Territorio Salame Da Cotto hat eine rote Farbe, die in seinen mageren Teilen zum Rosa tendiert. Es wird aus Schweinefleisch ausgewählter Betriebe gewonnen und mit einer traditionellen Mischung aus Salz, Gewürzen und Aromen verarbeitet. Neben...
von filippo | Mai 6, 2026
Sopressa Sopressa ist vielleicht das charakteristischste venezianische Pökelfleisch. Der zarte und umhüllende Geschmack als charakteristisches Zeichen macht die Sopressa bei verschiedenen Verzehranlässen beliebt. Erhältlich mit und ohne Knoblauch. Rückverfolgbarkeit...
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