Prosciutto Veneto DOP Nur aus den besten Keulen von ausgewählten Schweinen aus unserer Region wird der Schinken Prosciutto Veneto Dop hergestellt. Unter Einhaltung der anerkannten und geschützten Verfahren für Produkte mit dem Gütesiegel DOP und nur nach einer...
Prosciutto Nazionale Unser Schinken Prosciutto Nazionale wird nur mit erstklassigem Salz und gemäß der klaren Entscheidung des Betriebs ohne chemische Zusatzstoffe hergestellt. Der verarbeitete Rohstoff kommt aus italienischen Regionen, die nicht zu den 5...
Prosciutto di Parma Der Parmaschinken ist auf der ganzen Welt berühmt und unterscheidet sich neben seinem besonderen Nährwertgehalt (die einzigen Inhaltsstoffe sind Schweinefleisch und Salz, ohne Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe) auch durch seine „Krone“, das...
Prosciutto San Daniele Der Prosciutto di San Daniele (DOP) ist ein bekannter gereifter Rohschinken mit geschützter Ursprungsbezeichnung DOP. Er wird in 31 Betrieben in der Gemeinde San Daniele del Friuli in der Provinz Udine gemäß den geschützten Herstellungsverfahren...
Sopressa con Filetto Diese Presswurstart entstand aus der Idee, dem Kunden ein absolutes Spitzenprodukt von einzigartigem, entschiedenem und traditionellem Geschmack anzubieten. Sie wird aus der Masse für die typische venetische Soppressa mit Zugabe eines ganzen...
Neueste Kommentare