par admin | Juil 27, 2022
Prosciutto Veneto DOP Seules les meilleures cuisses, provenant de porcs sélectionnés sur notre territoire, donnent naissance au jambon Veneto Dop. Conformément aux règles édictées par le cahier des charges Dop, notre produit d’excellence naît seulement après une...
par admin | Juil 27, 2022
Prosciutto Nazionale Notre jambon Nazionale est produit uniquement avec du sel de première qualité. L’entreprise a également fait le choix de n’ajouter aucun additif chimique. La matière première utilisée provient de régions italiennes non incluses dans le...
par admin | Juil 27, 2022
Jambon de Parme Le jambon de Parme est célèbre dans le monde entier et se distingue non seulement par ses caractéristiques nutritionnelles (les seuls ingrédients sont le porc et le sel, sans additifs ni conservateurs), mais aussi par la couronne. Ce signe distinctif...
par admin | Juil 27, 2022
Jambon San Daniele Le jambon San Daniele (DOP) est un jambon cru affiné et reconnu comme Appellation d’Origine Protégée (Dop en italien). Il est produit par 31 entreprises de la municipalité de San Daniele del Friuli, dans la province d’Udine selon des...
par admin | Juil 27, 2022
Sopressa avec Filet Ce type de sopressa est né avec l’idée d’offrir au client un produit d’excellence absolue et au goût unique, décisif et traditionnel. Elle est obtenue à partir du mélange de la sopressa vénitienne typique dans laquelle un filet...
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