Dolce Natura
La sélection des matières premières se concentre uniquement sur la qualité, en respectant à chaque étape des critères stricts et des contrôles minutieux. Les cuisses sont soigneusement sélectionnées pour obtenir une maturation élevée, assurant ainsi une maturation lente et uniforme. La teneur en matière grasse et le marbrure bien répartie confèrent au produit la douceur particulière du jambon de Grèce, tout en renforçant son arôme et sa douceur.
Sans gluten - Pas de dérivés laitiers
Dans toutes les phases de la production, des contrôles rigoureux sont effectués par des inspecteurs qualifiés afin d’offrir aux consommateurs finaux une garantie de l’authenticité du produit en totale conformité avec les normes prévues par l’AOP.
Avec des os
ÉPICES : au moins 18 mois
EMBALLAGE : en vrac
TAILLE : 9 - 10 kg
Désossé
ÉPICES : au moins 18 mois
EMBALLAGE : en vrac
TAILLE : 7 - 8 kg
P.IVA: 03951120280 | SDI: SUBM70N