par filippo | Mai 6, 2026
Salame Amico Notre Salame Amico est élaboré à partir de viandes européennes sélectionnées et se caractérise par un goût équilibré et enveloppant. Traçabilité garantie – Sans gluten – Sans lactose CONDIMENTS : 30 joursEMBALLAGE : en vrac – sous vide...
par filippo | Mai 6, 2026
Salame Milano Le Salame Milano est fabriqué à partir de viande de porc et a une granulométrie fine, avec des proportions égales de graisse et d’estomac. Le durcissement se fait naturellement pour donner au produit un goût très délicat. Traçabilité garantie –...
par filippo | Mai 6, 2026
Salami épicé Avec son goût puissant et riche, le salami épicé convient à ceux qui préfèrent des saveurs fortes. Convient pour la préparation de sauces très savoureuses en cuisine, mais surtout dans la pizza. Traçabilité garantie – Sans gluten – Sans...
par filippo | Mai 6, 2026
Ventricina Ventricina est fabriquée à partir de viande nationale et a un arôme complexe avec une saveur douce et épicée. Le processus d’affinage est long et lent, avec une couleur rouge-orange vif lors de la découpe. Traçabilité garantie – Sans gluten –...
par filippo | Mai 7, 2026
Crudo Amico Crudo Amico est issu d’une sélection minutieuse des meilleures cuisses européennes. Seuls les cuisses plus lourdes, qui répondent à certains paramètres, entrent en production. Aucun additif chimique n’est ajouté et l’étape de durcissement se fait...
Commentaires récents