Ventricina

Ventricina est fabriquée à partir de viande nationale et a un arôme complexe avec une saveur douce et épicée. Le processus d’affinage est long et lent, avec une couleur rouge-orange vif lors de la découpe.

Traçabilité garantie - Sans gluten - Sans lactose

CONDIMENTS : 60 - 90 jours
EMBALLAGE : sous vide
POINTE : 3,5 kg TOTAL; 1,7 kg DEMI