Salame Amico

Salame Amico

Salame Amico Il nostro Salame Amico viene prodotto con carni selezionate europee ed è caratterizzato da un sapore equilibrato ed avvolgente. Tracciabilità Garantita – Senza Glutine – Senza Lattosio STAGIONATURA: 30 giorniCONFEZIONAMENTO: sfuso – sottovuoto...
Salame Milano

Salame Milano

Salame Milano Prodotto con carne di suino, il Salame Milano si presenta con una grana fine, con le parti di grasso e magro distribuite in modouniforme. La stagionatura avviene in modo naturale così daconferire al prodotto un gusto molto delicato. Tracciabilità...
Salame Piccante

Salame Piccante

Salame Piccante Con il suo gusto deciso e pieno, il Salame Piccante si addice a chi preferisce i sapori forti. Adatto per la preparazione di gustosissimi sughi in cucina, ma soprattutto nella pizza. Tracciabilità Garantita – Senza Glutine – Senza Lattosio...
Ventricina

Ventricina

Ventricina Prodotta con carni nazionali, la Ventricina ha un profumo complesso, con un sapore dolce e piccante allo stesso tempo. La stagionatura è lunga e lenta ed al taglio si presenta con un colore rosso vivo aranciato. Tracciabilità Garantita – Senza Glutine –...
Crudo Amico

Crudo Amico

Crudo Amico Il Prosciutto Crudo Amico deriva da un’attenta selezione delle migliori cosce europee. Solo le cosce più pesanti e che rispettano determinati parametri vengono avviate alla produzione. Non vengono aggiunti addittivi chimici e la fase di stagionatura...