da filippo | Apr 17, 2024
Salamella Prodotta con i medesimi tagli della salsiccia, si differenzia da quest’ultima per la dimensione contenuta del diametro. La giusta quantità di spezie, con l’utilizzo di carni di qualità, permette di ottenere un prodotto genuino dal sapore impareggiabile....
da filippo | Apr 17, 2024
Tastasale Viene realizzato con lo stesso impasto della salsiccia, salato e aromatizzato con pepe nero e spezie. Non insaccato, il tastasale è perfetto per un utilizzo veloce che può spaziare dalla farcitura di una pizza ad un ottimo risotto. Tracciabilità Garantita –...
da filippo | Gen 10, 2021
Tastasale Amor del Territorio Questo prodotto della nostra tradizione, viene realizzato con lo stesso impasto impiegato per fare la salsiccia, salato e aromatizzato con pepe nero e spezie, perfetto per degli ottimi primi e risotti. Tracciabilità Garantita – Senza...
da filippo | Gen 11, 2024
Cotechino Amor del Territorio La ricetta del nostro cotechino è tale sin dalle origini. Permette di raggiungere un equilibrio di sapori in pieno rispetto delle più antiche tradizioni venete. Gli elementi che compongono il suo impasto sono bilanciati in giuste...
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