Salsiccia

di Simone | Mag 4, 2026

Salsiccia Amor del Territorio La salsiccia Amor del Territorio è realizzata con carni freschissime miscelate in proporzione ben bilanciate con l’aggiunta di modiche quantità di sale e spezie, per offrire un prodotto di alta qualità dal sapore genuino e gustoso....

Salamella

di filippo | Gen 2, 2024

Salamella Amor del Territorio Prodotta dall’impasto della salsiccia si differenzia da quest’ultima per la dimensione contenuta del diametro. Tracciabilità Garantita – Senza Glutine – Senza Lattosio CONFEZIONAMENTO: sfuso – sottovuoto – atpPEZZATURE CONSIGLIATE: 300 g...

Tastasale

di filippo | Gen 10, 2021

Tastasale Amor del Territorio Questo prodotto della nostra tradizione, viene realizzato con lo stesso impasto impiegato per fare la salsiccia, salato e aromatizzato con pepe nero e spezie, perfetto per degli ottimi primi e risotti. Tracciabilità Garantita – Senza...

Cotechino con Lingua

di Simone | Gen 12, 2024

Cotechino con Lingua Amor del Territorio Nella ricetta vengono utilizzate la cotenna, la grana di gola, il muscolo e altri carni magre come da tradizione. Infine, vengono aggiunti sale e spezie in proporzioni ben bilanciate per ottenere un giusto equilibrio di gusti....

Salame Da Cotto

di filippo | Feb 29, 2024

Salame Da Cotto Amor del Territorio Il salame da cotto ha un colore rosso che tende al rosa nelle sue parti magre. Ottenuto da carne di suino proveniente da allevamenti selezionati viene lavorato con una miscela tradizionale di sale, spezie e aromi. Oltre che come...