Mortadella
Mortadella ist eine Brühwurst, die ausschließlich aus reinem Schweinefleisch hergestellt wird, sie ist von rosa Farbe und hat einen unverwechselbaren, intensiven und leicht würzigen Duft.
VERPACKUNG: Ganz: vakuumverpackt, Hälfte. Vakuumverpackt, Geschnitten: MAP
STÜCKGRÖSSE: Hälfte: C.180 – 7 Kg / C.150 – 2,5 Kg, Ganz: 700 g, Geschnitten: 120 g
