Gewürzte Pancetta
Amor del Territorio
Die Pancetta zeichnet sich durch eine kompakte Scheibe aus, wenn sie mit gewürztem magerem Fleisch und weißem Schweinefett geschnitten wird. Hergestellt aus Schweinefleisch mit Zusatz von Salz, Pfeffer und einer bescheidenen Menge an Gewürzen und natürlichen Aromen, um seinen Geschmack hervorzuheben. Es werden keine Milchderivate oder Glutenquellen verwendet.
Rückverfolgbarkeit garantiert – Glutenfrei – Laktosefrei
VERPACKUNG
Produkte aus ausgewählten Zuchtbetrieben in unserer Region
Unsere Produktion verwendet seit jeher Fleisch aus unserer Region. Die Notwendigkeit, den eigenen Werten der Tradition und der Verbindung mit dem Territorium treu zu bleiben, führt zur Entstehung der Linie Amor Del Territorio. Alle Produkte werden von Schweinen gewonnen, die vollständig in unserer Region gezüchtet und verarbeitet wurden. Mit ausgewählten Viehzüchtern des Gebiets, mit denen unsere Familie von den Bäumen der Aktivität aus zusammenarbeitet.