Saucisson Milano

Composé de viande de porc nationale, il a une tranche compacte à la coupe et à grain fin, avec des parties de gras et de maigre, réparties de manière très homogène. C’est l’un des rares saucissons italiens à ne pas inclure l’ajout de grains de poivre, une caractéristique particulière qui lui a permis de conquérir une importante tranche du marché avec un palais plus délicat. Pour cette raison, il est très utilisé dans la préparation de grandes quantités de sandwichs. Il est excellent pour le goûter de vos enfants ! Aucun dérivé du lait ou source de gluten n’est utilisé pour maintenir la pleine authenticité.