Lombo Cotto Affumicato
La linea degli affumicati viene realizzata a partire dai tagli tipici del maiale che vengono poi sottoposti ad un processo di affumicatura, tramite l’utilizzo di forni tecnologicamente avanzati. Grazie alle tecnologie utilizzate l’affumicatura avviene in modo naturale, con legno di faggio. Il risultato finale appare così leggero e gradevole.
