Sopressa Amica

Le nostre sopresse vengono prodotte da suini nati ed allevati in Italia e macellati presso il nostro macello. Le nostre sopresse si distinguono per la loro magrezza e il loro sapore delicato ed avvolgente. Accostano ad un elevato valore nutrizionale un’alta digeribilità dovuta alla trasformazione che subiscono durante il
lento processo di stagionatura che le rende appetibili e gustose oltre che facilmente assimilabili.

CONFEZIONAMENTO: Sfuso – Sottovuoto

PESO: Intero 1,5 – 2 kg, Metà 0,75 – 1 kg

STAGIONATURA: 60 – 90 giorni