Mortadella Deliziosa

La charcuterie F.lli Guerriero Srl n’utilise que des ingrédients de la plus haute qualité dans sa mortadelle Deliziosa : des ingrédients naturels qui rehaussent sa saveur et son caractère unique.
Notre mortadelle Deliziosa est préparée avec de la viande de porc italien de notre filière. Des coupes de qualité sont utilisées telles que l’épaule et la gorge, qui lui confèrent une couleur rose intense et une texture unique. La répartition des cubes de gorge est bien équilibrée par le rose velouté du maigre et la cuisson lente et progressive rend la texture charnue, non grasse et farineuse.
Elle se caractérise par sa chair qui donne vie à une explosion de saveurs et sa délicatesse.