Materia Prima

L'approvvigionamento della materia prima è sempre stata una priorità per la nostra azienda. L'attenzione nella scelta dei suini  degli allevamenti migliori è sempre stata una delle armi che hanno reso grande la nostra azienda e differente nel mercato nazionale. 

 

Un punto cruciale consiste nell'uniformità dei suini che acquistiamo, la quale, insieme all'omogeneità nella genetica e nella nutrizione, ci permette di un produzione regolare e costante. 

 

La vicinanza con gli allevamenti comporta innumerevoli vantaggi, come: la brevità del trasporto, che riduce lo stree conferito agli animali e ci permette di controllare le condizioni di vita e il peso dei suini che periodicamente acquistiamo. 

 

Il peso medio dei suini macellati nella nostra azienda è maggiore rispetto alla media nazionale, in quanto siamo certi che un animale più pesante e più maturo possa offrire carni migliori, offrendo così una più alta qualità ai nostri clienti.